Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Pastel de carne y setas

(1 comentarios)
Pastel de carne y setas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Pastel de carne y setas

  • 1 tacita de pan rallado
  • 1 taza de nata líquida
  • 1 ramito de perejil picado
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceitunas sin hueso a rodajitas
  • pimienta negra molida
  • sal
  • 150 gr. de setas naturales o de lata
  • 150 gr. de carne picada de ternera
  • 200 gr. de carne picada de cerdo
  • 4 higaditos de pollo
  • 4 huevos enteros
  • 150 gr. de lonchas muy finas de bacon.

Preparación para Pastel de carne y setas

Mezclaremos en un bol, las carnes picadas de ternera y de cerdo junto con los dientes de ajo picados, el pan rallado, el perejil picado, las aceitunas cortadas en rodajas, los higadillos de pollo picados, los huevos enteros, ,a nata líquida, las setas fileteadas, la sal y la pimienta negra al gusto mezclándolo todo muy bien.
En un molde de plum-cake, forraremos con las lonchas de bacon, el fondo y las paredes laterales, de manera que éstas puedan tapar la peparación anterior cuando la vertamos.
Veteremos la preparación anterior, cubriéndola con las lonchas de bacon y lo coceremos al baño María en el horno precalentado a 200ºC. durante aproximadamente 40 minutos. Transcurrido ese tiempo, pincharemos el pastel con un palillo o una aguja gruesa para verificar el final de la cocción, ésta debe salir seca.
Podemos servirlo caliente o como fiambre.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Pastel de carne y setas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!