Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Pastel de chocolate y cerezas

(2 comentarios)
Pastel de chocolate y cerezas:

¡¡¡Este pastel se come con la mirada...mmmm!!!, no lleva horno y es ideal para dejarlo preparado el día anterior. Como postre, fresquito....está delicioso.

Pastel de chocolate y cerezas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 22 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Pastel de chocolate y cerezas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Pastel de chocolate y cerezas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Deshuesaremos las cerezas y la pondremos en un cazo con el azúcar y 1 vaso de agua mineral, dejándolas cocer, durante 15 minutos. 
  2. Las escurriremos y reservaremos el almíbar. 
  3. Mezclaremos la mitad de la nata con el chocolate troceado y el almíbar de las cerezas, cociéndolo todo, a fuego suave, hasta que el chocolate se haya fundido durante 5 minutos.
  4. Añadiremos las hojas de gelatina , que previamente hemos tenido en remojo en agua fría, bien escurridas, y cuando estén disueltas,  durante 2 minutos, echaremos un chorrito de brandy, mezclándolo bien. 
  5. Lo retiraremos del fuego y lo pasaremos por un colador fino, dejándolo enfriar, hasta que esté ligeramente cuajado. 
  6. Cubriremos el fondo de un molde rectangular con la mitad de los bizcochos, vertiendo encima la mitad del chocolate fundido. 
  7. Pondremos encima las cerezas y el resto de la nata y sobre ésta, colocaremos el resto de los bizcochos y el resto del chocolate sobrante. 
  8. Lo dejaremos en la nevera varias horas, hasta que esté totalmente cuajado. 
  9. Es mejor si se hace el día anterior.
  10. Desmoldarlo en el momento de servir.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: pasteles Otras búsquedas: pastel de chocolate | cerezas

Comentarios (2)

  • Anónimo
    Anónimo24 de noviembre del 2010 a las 19:31

    no me gustan las cerezas

  • Carmen Martin Marzo
    Carmen Martin Marzo05 de marzo del 2014 a las 11:42

    También podemos hacer el pastel con fresas, frambuesas, arándanos....


Comenta y valora la receta de Pastel de chocolate y cerezas

Perdona! No estás registrado.

CARGANDO...
the cook monkeys
Entrar en cookmonkeys.com
INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
ENTRAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Recordar contraseña
ENVIAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
REGÍSTRATE

Error! Rellena los campos.

Inicio de sesión

No hay recetas guardadas!