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Pastel de escabeche

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Pastel de escabeche:

Podemos aprovechar un bonito que podamos haber hecho en escabeche, si no, ver receta en esta misma web. Si no podemos comprarlo en el mercado, para poder elaborar esta exquisita receta de Pastel de escabeche. Muy suave y agradable al paladar.

Pastel de escabeche
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Pastel de escabeche

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Pastel de escabeche

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  1. Batiremos el bonito en escabeche, la leche, los huevos y la sal, todos juntos con la batidora.
  2. Verteremos la preparación anterior en un molde rectangular.
  3. Lo introduciremos en el horno precalentado a 180ºC., durante 30 minutos, al baño María.
  4. Se desmolda y lo reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir.
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