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Pastel de gelatina

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Pastel de gelatina:

Un plato muy atractivo, fácil de preparar, ideal para días calurosos, aunque si nos apetece, podemos elaborarla en cualquier época del año.

Pastel de gelatina
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 15 min

Ingredientes para Pastel de gelatina

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Pastel de gelatina

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  1. Pelaremos las zanahorias, las cortaremos en trocitos y las coceremos junto con los guisantes, en agua hirviendo, unos 15 minutos.
  2. Prepararemos la gelatina, siguiendo las instrucciones del envase.
  3. Mojaremos un molde, verteremos un poco de gelatina y colocaremos algunos trozos de zanahoria, unos guisantes y unos trocitos de jamón.
  4. Lo pondremos en la nevera, hasta que cuaje un poco.
  5. Una vez cuajado, lo sacaremos de la nevera y seguiremos añadiendo el resto de zanahoria, guisantes y el jamón, hasta llenar el molde.
  6. Lo volveremos a introducir en la nevera.
  7. Cuando esté frío, lo desmoldearemos sobre una fuente, adornándolo con unos brotes de alfalfa.
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Comentarios (1)


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