Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Patatas asadas con queso

(1 comentarios)
Patatas asadas con queso
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Patatas asadas con queso

  • 4 patatas grandes
  • 200 gr. de queso rallado para fundir
  • 4 cucharadas de nata líquida
  • mantequilla
  • 1 yema de huevo
  • sal
  • pimienta

Preparación para Patatas asadas con queso

1.- Lavaremos las patatas sin pelar y las coceremos en abundante agua con sal, durante 20 minutos. También podemos cocerlas en el microondas.

2.- Las dejaremos enfriar un poco. Las secaremos y las partiremos por la mitad, siempre sin pelarlas.

3.- Haremos un hueco en el centro, con una cucharilla, reservando la patata retirada, salpimentándolas al gusto.

4.- En un cazo, pondremos la nata líquida, calentándola, a fuego lento, mezclándola con la mitad del queso rallado, para que se funda.

5.- Retiraremos el cazo del fuego y le añadiremos 1 cucharada de mantequilla, la patata reservada y 1 yema de huevo.

6.- Con esta mezcla, rellenaremos las patatas, espolvoreándolas con la otra mitad de queso rallado, gratinándolas en el horno.

Servir calientes.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Patatas asadas con queso

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!