Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Patatas rellenas de atún

(1 comentarios)
Patatas rellenas de atún
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Patatas rellenas de atún

  • 4 patatas grandes
  • 100 gr. de atún en conserva
  • 8 filetes de anchoas en conserva
  • 100 gr. de mantequilla
  • 50 gr. de pimientos rojos asados
  • 1 cucharadita perejil
  • 1 pizca mostaza

Preparación para Patatas rellenas de atún

1.- Pelaremos las patatas, las cortaremos por la mitad longitudinalmente y las vaciaremos un poco dándoles forma de barquitas.

2.- Las pondremos en una cazuela con agua fría y sal, y las coceremos durante 15 minutos a fuego lento, para que no se deshagan, pues no tienen que quedar demasiado blandas. Las escurriremos y las dejaremos enfriar.

3.- Picaremos las anchoas, el atún, los pimientos y el perejil y lo mezclaremos con la mantequilla y un poco de mostaza, hasta obtener una pasta.

4.- Rellenaremos las patatas con la mezcla anterior, y las adornaremos con una aceituna.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Patatas rellenas de atún

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!