Como hacer Patatas rellenas de carnes picadas:Aparte de las carnes picadas, también las mezclaremos con un sofrito de cebolla, pimiento verde, berenjena y tomate. Con este relleno lo pondremos en el centro de unas bolas que haremos con el puré de patata. Un puré que sea muy espeso, para poder compactarlo. Después las rebozaremos y freiremos. Se pueden acompañar de salsa de tomate o alguna ensalada de lechugas.
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