Como hacer Patatas trufadas:La trufa, que gran sabor y aroma a cualquier combinación con otros alimentos que aporta este hongo. Hoy haremos unas sencillas patatas que hornearemos con la manteca de ganso y las trufas laminadas. Un plato digno del mejor gourmet.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 20 min
Ingredientes para Patatas trufadas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Patatas trufadas
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos y lavaremos las patatas.
- Cortaremos las trufas en láminas muy finas.
- Calentaremos la manteca de ganso en una sartén, poniendo una parte de patatas y encima las trufas laminadas, agregando el resto de patatas encima, dejándolas guisar unos 5 minutos.
- Después, las pasaremos a una fuente de horno engrasada de manteca, introduciéndolas en el horno precalentado a 200ºC. hasta que se hagan (unos 15 minutos), salpimentándolas y removiéndolas de vez en cuando. Podemos emplearlas para acompañar asados de carne.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2465 recetas de cocina
Recetas de cocina creativa
1469 recetas de cocina
Recetas para adultos
7822 recetas de cocina
Comidas y cenas
10658 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7901 recetas de cocina
