- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 35 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Espárragos asados y marinados
- 5 espárragos por persona.
- 30 cc. de salsa de soja
- 30 cc. de agua caliente
- 1 gr.de hondashi
- un poco de katsuobushi
Preparación para Espárragos asados y marinados
1.- Asar los espárragos sobre la plancha.
2.- Una vez cocidos, marinarlos con salsa de soja, agua caliente y hondashi, durante 30 min.
3.- Servir en plato acompañado de katsuobushi.
Se puede hacer con espárragos trigueros.
2.- Una vez cocidos, marinarlos con salsa de soja, agua caliente y hondashi, durante 30 min.
3.- Servir en plato acompañado de katsuobushi.
Se puede hacer con espárragos trigueros.
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