Espárragos asados y marinados

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 35 min
Cocción: 0 min

Ingredientes para Espárragos asados y marinados

5 espárragos por persona.
30 cc. de salsa de soja
30 cc. de agua caliente
1 gr.de hondashi
un poco de katsuobushi

Preparación para Espárragos asados y marinados

1.- Asar los espárragos sobre la plancha.

2.- Una vez cocidos, marinarlos con salsa de soja, agua caliente y hondashi, durante 30 min.

3.- Servir en plato acompañado de katsuobushi.

Se puede hacer con espárragos trigueros.

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