Paté de anchoas y perejil
Como hacer Paté de anchoas y perejil:Como nos estamos acercando a muchas fiestas este mes de diciembre, debemos pensar en aquellos platos y entrantes que queremos preparar. Nosotros ofrecemos este entrante, un Paté de anchoas y perejil, que lo emplearemos para untar unas rebanaditas de pan tostado o biscotes.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Paté de anchoas y perejil
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para acompañar:
Como hacer Paté de anchoas y perejil
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- Remojaremos la miga de pan con agua mineral.
- La mezclaremos con las judías blancas cocidas, el perejil y el diente de ajo pelado. Trituraremos todo.
- Escurriremos las anchoas y las añadiremos a la mezcla anterior, triturando de nuevo hasta obtener un paté cremoso y espeso.
- Antes de servirlo le añadiremos un poco de aceite de oliva.
- Servirlo con unas rebanadas de pan tostado.
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