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Paté de setas

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Paté de setas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Paté de setas

    :
  • 300 gr. de setas de temporada
  • 200 cl. de nata líquida
  • 2 huevos
  • mantequilla
  • sal
  • 1 diente de ajo
  • perejil

Preparación para Paté de setas

Limpiaremos las setas y las rehogaremos en una sartén con mantequilla, se salan y añadimos el ajo y el perejil picados. Cuando estén, fritas se mezclan con los huevos y la nata. Trituraremos todos los ingredientes en la batidora.
Colocaremos la mezcla en un recipiente, o varios, resistente al horno.
Lo dejaremos cocer en el horno precalentado, al baño María a 200º C. durante 45 minutos.
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