Penne al estilo de Catania
Como hacer Penne al estilo de Catania:Llámalos penne o macarrones, siempre los vamos a poder cocinarlos de infinidad de maneras. Esta receta italiana, de Catania es realmente sabrosa y os va a encantar.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Penne al estilo de Catania
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Penne al estilo de Catania
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepararemos el sofrito, pelando la cebolla y cortándola a cuadritos, rehogándola en una sartén con aceite de oliva.
- Cuando empiece a tomar color, incorporaremos los tomates, pelados y sin semillas, cortados en dados, dejándolos cocer bien (unos 15 minutos, a fuego suave).
- Coceremos los penne en una olla con abundante agua hirviendo ligeramente salada, hasta que estén al dente, el tiempo estipulado que indique el fabricante.
- En un cazo con agua y un poco de sal, cuando arranque el hervor, agregaremos los guisantes, dejándolos cocer unos 8 minutos. Si son tiernos con 2 minutos ya bastan.
- Cuando estén cocidos, los escurriremos y añadiremos al sofrito.
- Incorporaremos las alcaparras y las pasas remojadas (las hemos tenido en remojo con vino blanco), removiéndolo un poco.
- Añadiremos los boquerones, sin cabeza y sin espinas, dejándolos cocer 2 minutos más.
- Finalmente agregaremos los penne cocidos y bien escurridos, mezclándolos bien, dejándolos 3 minutos más, para que se mezclen bien los sabores.
( 3 may).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas guisados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
Comenta y valora la receta de Penne al estilo de Catania
Últimas vistas
