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Peras con jamón

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Como hacer Peras con jamón:

Sencillo y sabroso. Un entrante, el que vamos a hacer, aprovechando que tenemos peras en el mercado. Las cortaremos en gajos, que envolveremos con unas lonchas de jamón serrano. Lo serviremos con unas rodajas de pomelo y lo regaremos con la mezcla de zumo de pomelos y perejil. El costo del plato,dependerá de la calidad del jamón.

Peras con jamón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Peras con jamón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Peras con jamón

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  1. Lavaremos y secaremos las peras.
  2. Las cortaremos en gajos, eliminando las semillas.
  3. Recubriremos cada gajo con 1 loncha de jamón serrano, enrollándolo y sujetada con 1 palillo.
  4. Los colocaremos sobre una fuente, poniendo en el centro 1 rodaja de pomelo pelado.
  5. Exprimiremos el otro pomelo y mezclaremos el zumo con 1 cucharadita de perejil picado, con esta salsa regaremos los gajos con jamón.
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