Como hacer Pescadilla frita:Una manera muy sabrosa y sencilla de preparar una pescadilla. Tan solo la pasaremos por harina y la freiremos en un buen aceite. Después podemos acompañarla con unas rebanadas untadas con tomate y aceite o con alguna ensalada de lechugas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Pescadilla frita
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para acompañar:
Preparación para Pescadilla frita
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- Limpiaremos las pescadillas, bajo el chorro del agua fría y las secaremos bien con un paño limpio de cocina, las salaremos y las enroscaremos mordiéndose la cola.
- Las enharinaremos, las sacudiremos para eliminar el exceso de harina y las freiremos en una sartén con aceite, hasta que estén doradas.
- Las escurriremos bien sobre papel absorbente.
- Las serviremos de inmediato acompañadas opcionalmente de una rebanadas de pan con tomate o de unos gajos de limón.
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