Como hacer Picantones a la naranja:Los picantones son estos pollitos pequeños, que bien pueden ser compartidos, para dos personas, aunque suponiendo que seamos personas con buen apetito, hemos puesto en nuestra receta cuatro. Se pueden cocinar de muchas maneras, aunque generalmente los hacemos en el horno, rellenos o no. Esta vez lo aromatizaremos rellenado su interior con naranja, laurel y ajo. Muy sencillo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
CONSEJOS
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Ingredientes para Picantones a la naranja
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Picantones a la naranja
Marca los pasos que ya has hecho
- Salpimentaremos los picantones por dentro y por fuera y en su interior colocaremos 1 diente de ajo, 1/2 hoja de laurel y 1/4 de una naranja con su corteza.
- Los pondremos en una fuente de horno, rociándolos con aceite de oliva, introduciéndolos en el horno precalentado a 220ºC., durante unos 20 minutos.
- Les daremos la vuelta y los hornearemos, durante 10 minutos más, añadiéndoles unas patatas, dejándolos en el horno 15 minutos mas.
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Solo es una cuestión de gustos...
«Da vino por vino y pan por pan, y todos te entenderán.»
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