Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Pie de limón

(1 comentarios)
Como hacer Pie de limón:

 Uno de los pasteles más populares de origen americano. Se elabora formando una masa con las galletas pulverizadas y la mantequilla. Después se rellena con la crema de limón, y lo más bonito haremos un merengue, que empleando una manguera pastelera formaremos unos picos.

Pie de limón
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Pie de limón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Preparación para Pie de limón

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pulverizaremos las 40 galletas de vainilla y las mezclaremos con la mantequilla derretida.
  2. Luego colocaremos la masa en un molde, apretándola bien contra el mismo.
  3. El relleno lo haremos mezclando las 4 yemas de huevo con la lata de leche condensada, agregándole el zumo de los 2 limones.
  4. Esta mezcla la colocaremos en el molde sobre la masa de galletas.
  5. Meteremos el molde al horno (previamente calentado) a 200º C. unos 15 a 20 minutos, dependiendo del horno.
  6. Mientras haremos el merengue, batiendo 5 claras de huevo a punto de nieve, agregando el azúcar, hasta que se disuelva totalmente.
  7. Una vez listo, sacaremos el molde del horno y colocaremos el merengue formando picos.
  8. Para adornar, podemos rayar la piel de un limón encima, introduciendo de nuevo en el horno el pastel, a fuego fuerte, en la parte de arriba del horno, durante muy poco tiempo, hasta que se dore un poco.
  9. Una vez que coja color, sacaremos el molde del horno, hasta que se enfríe un poco. Luego lo reservaremos en la nevera unos minutos.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: tartas Otras búsquedas: Limón

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Pie de limón

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!