Como hacer Pies de cerdo con carabinero:Magnífica combinación del mar con el campo. Un excelente plato de pies de cerdo acompañado de un carabinero (gambón). Debemos seguir bien los paso de la cocción de los pies de cerdo, ya que con esta cocción, con las verduras que agregamos, ya nos darán un sabor excelente a éstos. Regarlos con un buen tinto del Priorat.
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