Como hacer Pisto de calabacín, pimientos y berenjena con huevo:Un plato muy típico de las islas Baleares, que se hace con varias hortalizas, como en nuestro caso, que hemos empleado, calabacín, berenjena, pimientos, además del magro de cerdo y para rematar el plato, le hemos añadido un huevo, que lo podemos cocinar con el mismo calor de la cazuela, pero si nos apetece más hecho, lo podemos freír o escalfar.
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