Plum-cake de chocolate y nueces
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Como hacer Plum-cake de chocolate y nueces:Unos de los plum-cake más tradicionales. Podemos prepararlo para servirlo para un buen desayuno o merienda, pero también como postres. Sencillo de preparar y muy económico.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 90 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Plum-cake de chocolate y nueces
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- Para 6 personas
Como hacer Plum-cake de chocolate y nueces
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- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Fundiremos el chocolate en un cazo con 3 cucharadas soperas de agua mineral, al baño María, añadiendo la margarina, mezclándola bien.
- Agregaremos el azúcar y los huevos, de uno en uno, sin dejar de remover.
- Aparte, mezclaremos la harina con el gasificante (gaseosa) y las nueces peladas y troceadas, incorporándolo a la mezcla anterior.
- Untaremos un molde para plum-cake con margarina y verteremos la preparación anterior.
- Introduciremos el molde en el horno precalentado, durante unos 30 minutos. Para saber si el plum-cake está listo, le clavaremos un palillo, éste debe salir seco.
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