Pollo al limón

Pincharemos el limón varias veces con un tenedor.
Limpiaremos el pollo y colocaremos en su interior, 1 pastilla de caldo de pollo, el limón y la otra pastilla de caldo, cerrraremos los orificios con palillos o los coseremos, poniéndolo sobre una bandeja de horno, sin ninguna grasa ni condimento.
Lo introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 75 minutos, aproximadamente.
Lo podemos acompañar con un puré de manzanas.