Pollo con manzanas
Como hacer Pollo con manzanas:Para obtener un mejor resultado de esta receta, podemos emplear un pollo de corral. Es mucho más sabroso. Como manzanas hemos empleado la Golden, aunque se pueden sustituir por otra clase, aunque el horno le es más ideal a la primera.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 90 min
- Cocción: 75 min
Alergias
Ingredientes para Pollo con manzanas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Pollo con manzanas
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavar bien el pollo, dejándole la piel y lo secaremos bien con un paño de cocina limpio.
- Lavaremos las manzanas, dejándoles la piel y secándolas bien.
- Cortaremos la mitad de las manzanas en gajos y el resto en rodajas de 1 cm. aproximadamente, menos 1 manzana, que la dejaremos entera.
- Untaremos una fuente de horno con mantequilla y colocaremos la mitad de las rodajas de manzana, como base.
- Untaremos el pollo con el resto de la mantequilla.
- Taponaremos el orificio anal del pollo con la manzana que hemos dejado entera.
- Salpimentaremos el pollo generosamente y lo colocaremos en la fuente de horno que hemos preparado.
- Colocaremos los gajos de manzana alrededor de la fuente y entre las articulaciones del pollo (bajo las alas, entre los muslos,...).
- Cubriremos el pollo con el resto de rodajas de manzanas.
- Pondremos algunos trozos de mantequilla sobre estas últimas manzanas.
- Verteremos el vino oloroso por encima.
- Introduciremos en el horno precalentado a 180º C. el pollo.
- Bajaremos la temperatura a 150º C. cociéndolo, durante unos 60 a 75 minutos, dependiendo del tamaño del pollo y el gusto de la cocción.
- Para que no se nos reseque demasiado, pondremos 1 vaso de agua en el horno (el vaso debe soportar la temperatura).
- El grado de cocción, podemos comprobarlo, introduciendo un pincho en uno de los muslos y comprobando que sale seco.
(21 jul).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
pollo
Recetas al horno
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
