Pollo con nabos


Como hacer Pollo con nabos:

Un plato muy tradicional. Partiremos en que para realizar este guiso, no vamos a emplear aceites como grasas para freír. Doraremos y cocinaremos el pollo con la manteca de cerdo, además de las cebollitas y sobre todo los nabos, uno de los principales ingredientes.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 120 min
  • Cocción: 90 min
Alergias

Ingredientes para Pollo con nabos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Pollo con nabos


Pollo con nabos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Disolveremos la pastilla de caldo de pollo en 1/2 l. de agua mineral caliente, reservándolo.
  2. Limpiaremos el pollo, lo cortaremos en octavos y lo sazonaremos con sal y pimienta.
  3. Freiremos el tocino, cortado en trocitos, en una cazuela con la manteca de cerdo.
  4. Añadiremos el pollo, dejándolo cocer, a fuego suave, hasta que esté totalmente dorado. Lo retiraremos de la cazuela, reservándolo.
  5. En la misma cazuela, rehogaremos las cebollitas, retirándolas también.
  6. Doraremos igualmente los nabos pelados y cortados en trozos regulares, retirándolos también.
  7. Agregaremos la harina, diluida en el caldo anterior y el vino tinto.
  8. Incorporaremos de nuevo el pollo con los jugos que hayan soltado, 1 hoja de laurel, 1 ramito de perejil y pimienta negra.
  9. Cuando arranque el hervor, añadiremos los nabos, dejándolo cocer, a fuego moderado, durante 1 hora.
  10. A media cocción añadiremos las cebollitas y rectificaremos de sal. Presentar en la misma cazuela.
Cook Monkeys Autor:@thecookmonkeys (19 jun).
Cecotec Microondas ProClean 2010

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: pollo
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Pollo con nabos

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!