Polos de fruta variada y frutos del bosque

1.- Pelaremos la sandía y la nectarina la lavaremos bien. Las cortaremos en dados pequeños.

2.- Lavaremos las frambuesas, los arándanos y las grosellas, dejándolas secar sobre papel absorbente. Cortaremos los arándanos por la mitad.

3.- Extraeremos el zumo al limón y los colaremos para eliminar las pepitas y restos de pulpa.

4.- Calentaremos el agua mineral con el azúcar, para obtener un almíbar. Una vez se haya disuelto el azúcar, lo dejaremos enfriar y agregaremos el zumo de limón.

5.- Rellenaremos 4 moldes para polos con las frutas y el almíbar de limón, introduciéndolos en el congelador, unas 4 horas.