Como hacer Potaje de garbanzos, judías y espinacas:El potaje es otro de los platos que en nuestro país tiene muchas variedades, dependiendo de la comunidad. Nosotros vamos preparar uno más económico y con un ahorro de tiempo, ya que partiremos de unas legumbres cocidas o que hemos comprado de bote.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Ingredientes para Potaje de garbanzos, judías y espinacas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Potaje de garbanzos, judías y espinacas
Marca los pasos que ya has hecho
- En una cacerola, pondremos a calentar el caldo de pollo, cuando arranque el hervor, añadiremos la salsa de tomate, los garbanzos y las judías escurridos, y las espinacas cocidas, bien escurridas.
- Le agregaremos la cucharadita de pulpa de pimiento choricero, dejándolo cocer, a fuego suave, durante unos 15 minutos.
- A mitad de la cocción, incorporaremos el diente de ajo pelado y entero. Rectificaremos de sal.
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