Como hacer Pudin de macarrones:Una magnífica receta, para elaborar unos macarrones. Haremos un pudin muy sabroso, a base de esta pasta, mezclados con el resto de ingredientes que figuran en nuestra receta.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
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Ingredientes para Pudin de macarrones
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- Para 4 personas
Como hacer Pudin de macarrones
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- Coceremos los macarrones en abundante agua hirviendo con sal. Cuando estén al dente, los escurriremos y refrescaremos, reservándolos en un recipiente.
- Picaremos la cebolla y el pimiento, dorándolos en una sartén con aceite.
- Añadiremos los tomates picados y el jamón cortado a dados.
- Lo saltearemos todo,incorporándolo a la pasta, mezclándolo todo bien.
- Forraremos un molde con papel de horno.
- Cubriremos el fondo con parte de los macarrones, la mitad del queso cortado a dados, acabándola con el resto de los macarrones.
- Batiremos el yogur, los huevos y la nata, lo salaremos y verteremos sobre los macarrones.
- Los espolvorearemos con el queso rallado y los introduciremos en el horno precalentado a 180ºC., durante 30 minutos. Servir recién hecho.
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