Pudín de melocotón en almíbar

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Pudín de melocotón en almíbar
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 40 min
  • Recetas sin gluten

Alergias

Pudín de melocotón en almíbar, un postre tradicional muy apetitoso donde se mezclarán los fuertes sabores del brandy con el sabor del melocotón en almíbar.

Ingredientes para Pudín de melocotón en almíbar

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Pudín de melocotón en almíbar

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  1. Mezclaremos los huevos batidos con el azúcar y el almíbar del melocotón y un chorrito de licor (al gusto).
  2. Le añadiremos el melocotón partido en trocitos y los bizcochos molidos, mezclándolo todo.
  3. Echaremos la mezcla en un molde caramelizado y verteremos la mezcla anterior.
  4. Lo coceremos en el horno precalentado a 180ºC., al baño María en el horno, durante 40 minutos.
  5. Lo decoraremos con nata montada.
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