Puerros con jamón y queso

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- Puerros con jamón y queso

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 40 min
Cocción: 0 min

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Ingredientes para Puerros con jamón y queso

12 puerros.
12 lonchas de queso de fundir.
12 lonchas finas de jamón curado.
mantequilla.
sal.
pimienta negra.

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Preparación para Puerros con jamón y queso

Limpiaremos los puerros y los coceremos enteros en agua con sal, durante 15 minutos. Los escurriremos y sazonaremos con pimienta negra.
Envolveremos cada puerro con una loncha de queso y otra de jamón, colocándolos sobe una bandeja de horno untada con mantequilla. La introduciremos en el horno precalentado a 180º C. durante 10 minutos.
Servir de inmediato.

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