Puerros con jamón y queso

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Puerros con jamón y queso:
Deliciosa manera de saborear unos puerros. Además muy sencillo de preparar. Tan solo los coceremos enteros toda la parte blanca y un poco de la verde. Después les enrollaremos una loncha de queso y otra de jamón, acabándolos en el horno.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 40 min
Cocción: 25 min

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Limpiaremos los puerros y los coceremos enteros, toda la parte blanca y un principio de la verde, en agua con sal, durante 15 minutos. Los escurriremos y sazonaremos con pimienta negra.
Envolveremos cada puerro con 1 loncha de queso y otra de jamón, colocándolos sobre una bandeja de horno untada con mantequilla.
La introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 10 minutos. Servir de inmediato.

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