- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Puerros con jamón y queso
- 12 puerros.
- 12 lonchas de queso de fundir.
- 12 lonchas finas de jamón curado.
- mantequilla.
- sal.
- pimienta negra.
Preparación para Puerros con jamón y queso
Limpiaremos los puerros y los coceremos enteros en agua con sal, durante 15 minutos. Los escurriremos y sazonaremos con pimienta negra.
Envolveremos cada puerro con una loncha de queso y otra de jamón, colocándolos sobe una bandeja de horno untada con mantequilla. La introduciremos en el horno precalentado a 180º C. durante 10 minutos.
Servir de inmediato.
Envolveremos cada puerro con una loncha de queso y otra de jamón, colocándolos sobe una bandeja de horno untada con mantequilla. La introduciremos en el horno precalentado a 180º C. durante 10 minutos.
Servir de inmediato.
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