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Puerros con jamón y queso

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Puerros con jamón y queso
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Puerros con jamón y queso

  • 12 puerros.
  • 12 lonchas de queso de fundir.
  • 12 lonchas finas de jamón curado.
  • mantequilla.
  • sal.
  • pimienta negra.

Preparación para Puerros con jamón y queso

Limpiaremos los puerros y los coceremos enteros en agua con sal, durante 15 minutos. Los escurriremos y sazonaremos con pimienta negra.
Envolveremos cada puerro con una loncha de queso y otra de jamón, colocándolos sobe una bandeja de horno untada con mantequilla. La introduciremos en el horno precalentado a 180º C. durante 10 minutos.
Servir de inmediato.
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