Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Pulpitos con patatas arrancadas y alioli

(1 comentarios)
Pulpitos con patatas arrancadas y alioli:

Un buen plato veraniego con un toque picante del alioli. Se come sin darse uno cuenta mmm....

Pulpitos con patatas arrancadas y alioli
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin lactosa

Alergias

Ingredientes para Pulpitos con patatas arrancadas y alioli

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para el alioli:

Preparación para Pulpitos con patatas arrancadas y alioli

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Ponemos a hervir una cazuela con agua, cuando arranque a hervir, echamos los pulpitos de uno en uno, para que las patas queden caracoladas y a continuación las patatas arrancadas, no cortadas, dejando cocer durante 30 minutos, aproximadamente. Ir comprobando que la patata esté blanda. 
Para el alioli: 
  1. Pondremos en un mortero,  el ajo con un poco de sal y lo machacaremos, añadiremos la yema de huevo e iremos removiendo con la mano del mortero, añadiéndole poco a poco el aceite, con una aceitera. 
  2. Cuando esté a punto y espeso, le pondremos un poquito de caldo de la cocción de los pulpitos y las patatas. 
  3. Para acabar, escurrimos bien los pulpitos y las patatas, las emplatamos y lo cubrimos todo con el alioli.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: pulpitos

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Pulpitos con patatas arrancadas y alioli

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!