Calamares a la plancha

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 45 min
Cocción: 0 min

Ingredientes para Calamares a la plancha

1 kg. de calamares pequeños.
2 pimientos rojos (podemos emplear de conserva).
1 cebolla grande.
1 limón (su zumo).
harina.
aceite de oliva.
sal.

Preparación para Calamares a la plancha

Una vez limpios los calamares, los sazonaremos con sal y zumo de limón.
Asaremos los pimientos y los cortaremos en tiras.
Cortaremos la cebolla en aros y los freiremos enharinados, en una sartén con aceite, hasta que estén blandos.
Asaremos los calamares a la plancha y los acompañaremos con losaros de cebolla y las tiras de pimiento asado.