Calamares a la plancha


Como hacer Calamares a la plancha:

Esta receta, la podemos hacer en poco tiempo, si empleamos pimientos rojos en conserva, nos ahorraremos el tiempo de asarlo. Después la cosa es sencilla, asaremos los Calamares a la plancha y los acompañaremos, además del pimiento, con unos aros de cebolla rebozados con harina y fritos.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
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Ingredientes para Calamares a la plancha

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    • Para 4 personas

Como hacer Calamares a la plancha


Calamares a la plancha

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  1. Una vez limpios los calamares, los sazonaremos con sal y zumo de limón.
  2. Asaremos los pimientos y los cortaremos en tiras (se pueden poner de conserva).
  3. Cortaremos la cebolla en aros y los freiremos enharinados, en una sartén con aceite, hasta que estén blandos.
  4. Asaremos los calamares a la plancha y los acompañaremos con los aros de cebolla y las tiras de pimiento asado.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (26 de marzo de 2020).
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