Como hacer Raviolis de almejas:Hoy vamos a rellenar unos raviolis con almejas, junto con un sofrito de ajo y cebolla, bien escurridos. Como podemos apreciar este tipo de pasta podemos rellenarla con los ingredientes que más nos apetezcan. Estos desde luego son extraordinarios. Eso sí, compraremos las almejas grandes y bien frescas, deben estar vivas.
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