Raviolis de espinacas con salsa al curry


Como hacer Raviolis de espinacas con salsa al curry:

 Como que encontraremos en nuestros mercados pasta fresca bien preparada, tan solo tenemos que cocinarla y acompañarla con los ingredientes que más no agraden. Haremos unos raviolis rellenos de espinacas que mezclaremos directamente con una deliciosa salsa al curry.

  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
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Ingredientes para Raviolis de espinacas con salsa al curry

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    • Para 2 personas

Como hacer Raviolis de espinacas con salsa al curry


Raviolis de espinacas con salsa al curry

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  1. En una sartén derretiremos la mantequilla, a fuego lento.
  2. Pocharemos las escalonias picadas, hasta que estén transparentes (unos 15 minutos).
  3. Añadiremos el ajo, pelado y picado, dejándolo freír 1 minutos.
  4. Agregaremos el curry, dejándolo 1 minuto más.
  5. Incorporaremos los raviolis directamente, mezclándolos bien y dejándolos cocer, con la sartén tapada, durante 2 minutos. Servir de inmediato.
Cook Monkeys Autor: Paco Martínez (Creado: 14 de abril de 2021)
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