Rebanadas de pan al coco


Como hacer Rebanadas de pan al coco:

Un postre muy rápido de preparar. Tan solo necesitamos 2 rebanadas de pan de pistola. Este apelativo dado al pan, es muy típico en la comunidad de Madrid. Después las cubriremos con una capa de coco rallado con azúcar, poniendo sobre ella trozos de piña y las guindas, para decorar.

  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 5 min
  • Receta Vegana
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Ingredientes para Rebanadas de pan al coco

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    • Para 2 personas

Como hacer Rebanadas de pan al coco


Rebanadas de pan al coco

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  1. Mezclaremos en un bol el coco rallado con el azúcar y lo calentaremos en una cacerola, hasta que se disuelva, sin dejar de remover.
  2. Verteremos por encima de la rebanada de pan el coco con el azúcar y lo rociaremos con unas gotas de zumo de limón.
  3. Aparte cortaremos la piña en trocitos, colocándolos encima de la rebanada.
  4. Lo adornaremos con media guinda. Se puede servir frío o caliente.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (07 de febrero de 2020).
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