Como hacer Revuelto de marisco:Un bonito y sabroso Revuelto de mariscos. Podemos hacerlo más o menos barato. Lo más caro serán las gambas, si son o no congeladas, el resto lo haremos con las gulas y palitos de cangrejo. L daremos un punto de picante, que si no nos apetece, podemos eliminarlo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Revuelto de marisco
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Revuelto de marisco
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos los ajos y los cortaremos en láminas finas, los freiremos en una sartén antiadherente con 2 cucharadas de aceite de oliva y las pimientas de cayena; los confitaremos a fuego lento.
- Cuando empiecen a dorarse, les añadiremos las gambas, el sucedáneo de angulas y los palitos de cangrejo troceados, lo salpimentaremos y saltearemos durante unos 3 minutos hasta que las gambas estén cocidas.
- Batiremos los huevos con una pizca de sal y los añadiremos al marisco, bajaremos el fuego al mínimo y removeremos todo durante unos minutos hasta que los huevos estén cuajados. Si no nos gusta muy seco, lo retiraremos del fuego antes de que el huevo esté cuajado. Serviremos de inmediato con un poco de perejil picado.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de fritos
1250 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9259 recetas de cocina
Recetas para adultos
8170 recetas de cocina
Comidas y cenas
11134 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8264 recetas de cocina
Recetas de País Vasco
486 recetas de cocina
