Como hacer Salmón al jerez:Generalmente no acostumbramos a guisar el salmón, lo normal es que lo cocinemos a la plancha o frito. En esta receta le vamos a aportar otros sabores. Una receta verdaderamente exquisita.
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Solo es una cuestión de gustos...
«Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador.» Federico Fellini.
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