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Salsa bechamel en Thermomix

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Salsa bechamel en Thermomix:

Una de las salsas más populares, la bechamel. La podemos emplear para diferentes recetas de cocina, de verduras, pastas, huevos, etc. Siempre con el aroma que nos aporta la nuez moscada. Como disponemos de robot de cocina, lo emplearemos para su elaboración.

Salsa bechamel en Thermomix
  • Invitados: 0 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 12 min

Alergias

Ingredientes para Salsa bechamel en Thermomix

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para unos 500 gr. de salsa:

Preparación para Salsa bechamel en Thermomix

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos en el vaso del robot la mantequilla, programando 3 minutos, 100ºC., velocidad 1.
  2. Incorporaremos la harina, programando 3 minutos, 100ºC., velocidad 1.
  3. Añadiremos la leche, la sal, la pimienta negra y la nuez moscada, programando 6 minutos, 90ºC., velocidad 4.
  4. La serviremos o emplearemos de inmediato, para otras recetas.
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