Salsa de queso

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Como hacer Salsa de queso:
Una salsa con mucho sabor, que la podemos servir, para acompañar carnes asadas, pastas, verduras, ensaladas o como aperitivos, para untar unos nachos.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 15 min
Cocción: 10 min

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Ingredientes para Salsa de queso

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Como hacer Salsa de queso

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Pondremos en un cazo, la leche, la mantequilla, el jerez y los 3 tipos de queso, dejándolo cocer, a fuego suave, hasta que los quesos se hayan fundido.
Añadiremos el pimentón dulce y lo mezclaremos bien. Podemos emplearla para servirla para untar, como aperitivo, acompañamiento para ensaladas, pastas o carnes asadas.

Autor:@thecookmonkeys (28 feb).

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