Como hacer Solomillo con salsa de setas:Si disponemos de unos buenos solomillos de ternera, poco necesitan para mejorar su sabor. Esta vez los bañaremos con una salsa de setas, que si son de temporada, como los boletus, emplearemos éstos. Aunque sean secas estas setas, mantiene siempre su aroma y sabor. La receta podemos aplicarla también en solomillos de
cerdo.
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