Solomillo Tres sabios
Como hacer Solomillo Tres sabios:Solomillo Tres sabios, esta receta es válida, para cualquier solomillo, de cerdo o de ternera. En nuestro caso, emplearemos de cerdo, que es más económica.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 35 min
Alergias
Ingredientes para Solomillo Tres sabios
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Solomillo Tres sabios
Marca los pasos que ya has hecho
- Precalentar el horno a 220º C.
- Frotar el solomillo con limón, salpimentarlo y embadurnarlo con la mostaza.
- Lo ponemos en una fuente refractaria y espolvoreamos por encima con las hierbas aromáticas y la mantequilla.
- Introducimos la fuente en el horno, dejándolo durante unos 15 minutos.
- Pasado este tiempo, le damos la vuelta y lo dejamos 10 minutos más.
- Lo sacamos del horno, lo cubrimos con la miel, lo introducimos de nuevo en horno, durante 10 minutos más. Servir inmediatamente.
(26 Sep).
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