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Como hacer Sopa de garbanzos:Una receta, sencilla, sabrosa, fácil y rápida de preparar. Tan solo necesitamos unos garbanzos cocidos, a los que agregaremos un sofrito de tocino, ajo y cebolla. Después la haremos más o menos espesa, según nuestro gusto.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Ingredientes para Sopa de garbanzos
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Sopa de garbanzos
Marca los pasos que ya has hecho
- Pasaremos por la batidora los garbanzos cocidos junto con la cebolla y el diente de ajo.
- Picaremos el tocino y lo freiremos en una sartén con aceite de oliva.
- Vertemos todo en una olla, agregándole 2 o 3 vasos de agua mineral, depende de lo espesa que la queramos, calentándola y dejándola hervir durante 5 minutos. Servir caliente.
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