Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Sorbete de pomelo rosa

(1 comentarios)
Como hacer Sorbete de pomelo rosa:

Ahora que empiezan los calores, este delicioso y refrescante postre, nos puede aliviar un poco, además gratamente.

Sorbete de pomelo rosa
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 2 min
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin lactosa

Alergias

Ingredientes para Sorbete de pomelo rosa

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para decorar:

Como hacer Sorbete de pomelo rosa

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En un cazo, haremos un almíbar con el azúcar y 200 ml. de agua mineral, calentándolo, a fuego suave, hasta que se haya disuelto, llevándolo a ebullición durante 1 minuto. Lo dejaremos enfriar.
  2. Mezclaremos el zumo de pomelo con el zumo de limón, mezclándolo bien, pasándolo por un colador de filtro.
  3. Lo vereremos en un recipiente plano, introduciéndolo en el congelador, hasta que se congele, a 2,5 cm. del borde, durante aproximadamente 90 minutos.
  4. Pondremos en un cuenco el preparado de la bandeja y lo batiremos con las varillas eléctricas, hasta que esté suave.
  5. Incorporaremos las claras de huevo montadas a punto de nieve con el azúcar lustre, mezclándolas con delicadeza y de forma envolvente.
  6. Volveremos a poner la mezcla en la bandeja, introduciéndola de nuevo en el congelador, hasta que se endurezca.
  7. Pasaremos el sorbete, antes de servirlo, a la parte baja de la nevera, durante 15 minutos.
  8. Con el aparato adecuado, formaremos bolas de sorbete.
  9. La serviremos en copas, decorándolas con unas hojas de menta fresca.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: sorbetes

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Sorbete de pomelo rosa

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!