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Surtido de conchas de marisco con Chardonnay

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Surtido de conchas de marisco con Chardonnay: Un sabor delicioso el que le da el vino chardonnay.
Surtido de conchas de marisco con Chardonnay
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 45 min
  • Recetas para perder peso
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin lactosa

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Ingredientes para Surtido de conchas de marisco con Chardonnay

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Surtido de conchas de marisco con Chardonnay

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Hervimos los caracoles de mar en un cazo con agua y sal y una hoja de laurel, durante 20 minutos.
  2. Mientras tanto, freímos el tomate triturado, el puerro picado, en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 15 minutos.Lo salpimentamos.
  3. A continuación incorporamos los caracoles de mar que hemos hervido, las almejas, los mejillones, las tallarinas, los berberechos y el vino blanco. 
  4. Lo dejamos cocer unos 10 minutos hasta que se abran las conchas y ya podemos emplatar.
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