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Tako sausages

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Tako sausages:

Curiosidades de la cocina japonesa, donde se elaboran unas salchichas, dándoles formas graciosas, como pulpitos o cangrejos.

Tako sausages
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 5 min

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Ingredientes para Tako sausages

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para acompañar:

Preparación para Tako sausages

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  1. Corta cada salchicha en 3 partes iguales.
  2. Coge una de las puntas de la salchicha y realiza 4 cortes transversales, desde la mitad hacia el corte recto.
  3. Sírvete con un palillo fino para hacerle los ojitos.
  4. Haz lo mismo con el resto de las puntas de las salchichas.
  5. Con el centro de la salchicha, córtalo por la mitad longitudinalmente.
  6. En cada una de las 2 puntas, hazle 5 cortes como haciéndole flecos.
  7. Hazle 2 ojitos también si quieres con un palillo.
  8. En una cazuela honda pon agua a hervir. Hiérvelos durante 2 o 3 minutos, hasta que se queden bien con esa graciosa forma curvada.
  9. Acompáñalos con arroz para sushi o salsa de soja.
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