Tallarines a la boloñesa:Tradicional plato italiano de tallarines, a los que podemos acompañarlos con un buen vino Lambrusco. Para que sean más sabrosos para la carne picada, la haremos de ternera y de cerdo, mitad y mitad.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 25 min
Alergias
Ingredientes para Tallarines a la boloñesa
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Tallarines a la boloñesa
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortar la verdura muy fina y pocharla en una cazuela con aceite de oliva.
- Añadir la carne picada, rehogándola bien.
- Incorporar la salsa de tomate dejar cocer un poco más (unos 5 minutos), salpimentar y reservar.
- Cocer la pasta en agua hirviendo con un poco de aceite de oliva y sal, durante 8 minutos.
- Escurrir y saltear con una pizca de mantequilla.
- Servir los tallarines en una fuente con la salsa boloñesa en el centro.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas hervido/cocido
1884 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
7353 recetas de cocina
Comidas y cenas
9014 recetas de cocina
Recetas de todo el año
6579 recetas de cocina
Recetas de Italia
1053 recetas de cocina
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: tallarines
Comentarios (1)
Comenta y valora la receta de Tallarines a la boloñesa
Guarda esta receta a tus listas favoritas
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.