Tarta de chocolate sin azúcar
Como hacer Tarta de chocolate sin azúcar:A las personas que tienen problemas con el azúcar, no podemos dejarles sin un buen postre de chocolate, eliminando el azúcar y empleando chocolate apto para diabéticos. Esta tarta les encantará y alegrará sus paladares.
Nota: Esta tarta es ideal para niños y adultos con problemas de diabetes.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Tarta de chocolate sin azúcar
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Como hacer Tarta de chocolate sin azúcar
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- Batiremos los huevos con la fructosa y la ralladura de limón.
- Añadiremos el aceite de oliva y la leche desnatada, mientras seguimos batiendo.
- Tamizaremos la harina con la levadura, luego la agregaremos a la mezcla con la ayuda de una espátula.
- Presionaremos los grumos para obtener una masa homogénea.
- Agregaremos la almendra molida, la canela en polvo, mezclando todos los ingredientes nuevamente.
- Engrasaremos un molde de 20 cm. de diámetro, y verteremos la mezcla.
- Lo hornearemos durante 20 minutos, con el horno precalentado a 175ºC.
- La desmoldearemos dejándola enfriar.
- Seguidamente la cortaremos por la mitad, formando 2 discos.
- Para el relleno y la cobertura fundiremos las tabletas de chocolate (aptas para diabéticos) con la mitad de leche desnatada.
- Adornaremos la tarta a nuestro gusto. En nuestro caso, hemos hecho unos rosetones de chocolate, con la ayuda de una manga pastelera con boquilla rizada.
(19 jul).
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