Como hacer Tarta de limón y naranja:Continuamos poniendo recetas de tartas, para tener más posibilidades, a la hora de preparar un buen postre. El relleno que haremos sera con la crema al limón, pero luego la cubriremos con rodajas de limón y naranja. Además de obtener una tarta exquisita, tiene una presentación muy bonita.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Tarta de limón y naranja
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
- Para la cobertura:
Preparación para Tarta de limón y naranja
Marca los pasos que ya has hecho
- Forraremos un molde para tratas con la lámina de pasta brisa y la pincharemos con un tenedor. La cubriremos con papel de aluminio, poniendo encima legumbres secas, para hacer de peso y no se nos levante la pasta.
- La introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 10 minutos. La reservaremos.
- En un bol, pondremos la ralladura de los limones y su zumo. Lo complementaremos con agua mineral, hasta obtener 1,5 dl. de líquido. Reservar.
- Batiremos con las varillas el azúcar, los huevos y las yemas, hasta que estén cremosas y blanquecinas.
- Añadiremos el zumo reservado anterior y a continuación la nata, con delicadeza y de forma envolvente.
- Rellenaremos la tarta con esta preparación. La introduciremos en el horno precalentado, durante 25 a 30 minutos, hasta que haya cuajado.
- En un cazo, prepararemos el almíbar con los 60 gr. de azúcar y 1,5 dl. de agua mineral.
- Incorporaremos los limones y las naranjas, pelados y cortados en rodajas, dejándolas cocer, durante 5 minutos.
- Una vez retirada la tarta del horno, la cubriremos, formando círculos con las rodajas de naranja y limón. La dejaremos enfriar.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
tartas
222 recetas de cocina
Recetas al horno
2522 recetas de cocina
Recetas de cocina creativa
1480 recetas de cocina
Recetas de otoño-invierno
1876 recetas de cocina
Recetas de Comunidad Valenciana
440 recetas de cocina
