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Tarta de queso base

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Como hacer Tarta de queso base:

Partiendo de esta tarta base de queso, podemos complementarla con otros ingredientes como mermeladas. Comprobaremos que es muy sencilla de preparar.

Tarta de queso base
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

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CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Tarta de queso base

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas
    • Para la base:

Preparación para Tarta de queso base

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Disolveremos la gelatina y el azúcar en 150 ml. de agua mineral caliente, reservándola.
  2. Batiremos el queso fresco con la batidora, hasta obtener una consistencia cremosa.
  3. La mezclaremos con la preparación anterior, reservándola.
  4. Trituraremos las galletas del tipo María y las mezclaremos con el azúcar y la mantequilla, hasta obtener una masa homogénea.
  5. Extenderemos esta preparación por el fondo de un molde para tarta desmontable, presionándola bien con el dorso de una cuchara, para que nos quede bien compacta.
  6. Luego, la dejaremos enfriar en la nevera unas horas, para adquiera consistencia.
  7. Lo cubriremos con la crema de queso y la reservaremos de nuevo el frigorífico, hasta que haya cuajado.
  8. La desmoldearemos y ya podemos servirla, cubierta con cualquier tipo de mermeladas o con frutos rojos.

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