Tarta de queso y jamón


Como hacer Tarta de queso y jamón:

Una excelente Tarta de queso y jamón dulce, muy baja en calorías, ya que emplearemos alimentos típicos para dietas. La acompañaremos con unos tomates y pepinos que repartiremos por encima de la tarta.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 35 min
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Ingredientes para Tarta de queso y jamón

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Como hacer Tarta de queso y jamón


Tarta de queso y jamón

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  1. Untaremos el fondo de una tartera desmontable de 22 cm. con un poco de aceite de oliva.
  2. Cortaremos el jamón cocido en tiras y lo pondremos en la tartera.
  3. Mezclaremos el queso de dieta con la mostaza, la cucharada de leche desnatada, los huevos y la cucharada de perejil picado.
  4. Salpimentaremos la preparación anterior.
  5. Incorporaremos toda la mezcla en la tartera con el jamón cocido.
  6. Precalentaremos el horno a 200ºC.
  7. Introduciremos la tartera en el horno, durante 35 minutos.
  8. Cuando espese, la sacaremos del horno y dejaremos enfriar.
  9. Pelaremos los 2 pepinos y los cortaremos junto con los tomates en dados o en rodajas.
  10. Repartiremos los dados o las rodajas de pepino y tomate por encima de la tarta de queso y jamón, regándolos con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (23 de enero de 2014).
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