Name: Tarta de queso y jamón
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Reino Unido
Ingredients: 100 gr de jamón cocido.; queso de dieta (el necesario para cubrir la tartera).; 250 gr de mostaza.; 1 cucharada de leche desnatada.; 3 huevos.; perejil.; 2 tomates para ensalada.; 2 pepinos.; pimienta negra molida.; sal.; aceite de oliva virgen extra.

Como hacer Tarta de queso y jamón:
Una excelente Tarta de queso y jamón dulce, muy baja en calorías, ya que emplearemos alimentos típicos para dietas. La acompañaremos con unos tomates y pepinos que repartiremos por encima de la tarta.

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Ingredientes para Tarta de queso y jamón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tarta de queso y jamón

Untaremos el fondo de una tartera desmontable de 22 cm. con un poco de aceite de oliva.
Cortaremos el jamón cocido en tiras y lo pondremos en la tartera.
Mezclaremos el queso de dieta con la mostaza, la cucharada de leche desnatada, los huevos y la cucharada de perejil picado.
Salpimentaremos la preparación anterior.
Incorporaremos toda la mezcla en la tartera con el jamón cocido.
Precalentaremos el horno a 200ºC.
Introduciremos la tartera en el horno, durante 35 minutos.
Cuando espese, la sacaremos del horno y dejaremos enfriar.
Pelaremos los 2 pepinos y los cortaremos junto con los tomates en dados o en rodajas.
Repartiremos los dados o las rodajas de pepino y tomate por encima de la tarta de queso y jamón, regándolos con un poco de aceite de oliva virgen extra.

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