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Tarta helada de queso y fresones

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Tarta helada de queso y fresones:

Fácil tarta helada que haremos con ese queso cremoso mezclado con las yemas y los fresones. Además de sabroso tiene una bonita presentación.

Tarta helada de queso y fresones
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

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Ingredientes para Tarta helada de queso y fresones

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tarta helada de queso y fresones

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  1. Mezclaremos las yemas de huevo con el queso speisequark, el azúcar y los fresones cortados en trocitos, reservando algunos enteros, para decorar.
  2. Añadiremos la nata y por último, incorporaremos las claras montadas a punto de nieve, con delicadeza, de forma envolvente.
  3. Verteremos la preparación en un molde de corona ligeramente humedecido, reservándolo en la nevera, durante unas 6 horas.
  4. Lo desmoldaremos en el momento de servir, decorándola con los fresones reservados.
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