Como hacer Ternera Lok Lac:Un plato típicamente asiático, donde el secreto es la maceración de la carne con salsa tan tradicionales como la soja y la de pescado, acompañado todo con unas hortalizas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 15 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Ternera Lok Lac
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para la salsa:
- Para la guarnición:
Preparación para Ternera Lok Lac
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos la ternera cortada a dados en un bol, añadiremos la salsa de pescado (se vende en tiendas especializadas), la salsa de soja, el azúcar y la fécula de patata. Mezclarlo bien y lo dejaremos macerar unos 30 minutos.
- Doraremos el ajo picado en una sartén con aceite de girasol.
- Pondremos la ternera macerada, dejándola cocer unos 15 minutos. Si queda muy espeso, podemos añadirle un poco de agua. Ya podemos emplatarla.
- Para hacer la salsa, mezclaremos el zumo de limón, la pimienta blanca y la sal. La serviremos en un bol aparte.
- Adornaremos el plato con unas hojas de lechuga, el tomate cortado en rodajas, el pepino también cortado en rodajas, todos ellos, crudos.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Da vino por vino y pan por pan, y todos te entenderán.»
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas guisados
1545 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8005 recetas de cocina
Recetas para adultos
7136 recetas de cocina
Comidas y cenas
9732 recetas de cocina
