Terrina de langosta
Como hacer Terrina de langosta:Finísima terrina que haremos a base de langosta, combinada con algo de merluza, que mezcladas con los huevos y las leches, vamos a obtener un entrante, digno del mejor gourmet. Podemos acompañarla con unas tostadas de pan.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Terrina de langosta
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Terrina de langosta
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos la langosta entera en el caldo de pescado, previamente reducido y colado.
- Cuando arranque a hervir, dejaremos cocer la langosta durante 2 minutos, pasado este tiempo la retiraremos y la dejaremos enfriar.
- Le quitaremos el caparazón, reservando la carne comestible, el coral y las huevas si las tiene.
- Trocearemos toda la carne en dados pequeños.
- Pasamos la merluza, limpia de pieles y espinas por la batidora, añadiendo los huevos de 2 en 2, después la crema de leche y también el coral y las huevas. Lo salpimentaremos, mezclando todo el conjunto, hasta que nos quede una crema untuosa.
- Le agregaremos la carne de langosta.
- Untaremos un molde de plum-cake con mantequilla y lo rellenaremos con la mezcla anterior.
- Lo meteremos en el horno a 180ºC. dejándolo cocer al baño María, durante 30 minutos.
- La desmoldearemos y la serviremos cortada en porciones, acompañados de una bechamel con perifollo.
( 9 jun).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas al baño maría
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
